Sostenibilità ed etica. Sostenibilità vuol dire anche etica del lavoro e sostenibilità economica della produzione. Per questo, la famiglia Dal Bianco ha scelto di aderire volontariamente all’audit SMETA. Lo SMETA acronimo di Sedex Members Ethical Trade Audit è una metodologia di audit e modulistica rilasciata da SEDEX (Supplier Ethical Data Exchange) al fine di garantire e dimostrare l’impegno dell’azienda per le problematiche sociali e gli standard etici ed ambientali lungo tutta la catena di fornitura. Standard che rientra quindi nel contesto di un business etico e responsabile al fine di garantire: salute e sicurezza; norme del lavoro; ambiente; etica aziendale.

La nostra azienda è certificata IFS, BRC e ISO 9001. Gli standard internazionali IFS e BRC garantiscono uno standard a livello internazionale di sicurezza e qualità. Sono certificazioni di cui si avvalgono le imprese agroalimentari al fine di certificare la sicurezza alimentare e la qualità dei processi e dei prodotti. L’obiettivo principale è quello di favorire e garantire prodotti sicuri, rafforzando e promuovendo la sicurezza alimentare lungo tutta filiera produttiva. ISO 9001:2015 è lo standard di riferimento a livello internazionale per la gestione della qualità. Si rivolge alle aziende che intendono migliorare le proprie performance qualitative in termini di aumento dell’efficienza e dell’efficacia dei processi interni come strumento per raggiungere i propri obiettivi ed il miglioramento della soddisfazione del consumatore.

VEGAN. Tutti i nostri vini sono prodotti senza l’ausilio di preparati di origine animale (ad esempio albumina d’uovo o di sangue, gelatina animale o colla di pesce). In assenza di una certificazione internazionalmente riconosciuta, la nostra azienda ha deciso di richiedere a tutti i propri fornitori un’autodichiarazione che certifichi l’assenza di origine animale nei prodotti enologici forniti e per questo attraverso un logo da noi creato e un’autodichiarazione riusciamo a dimostrare che i nostri vini sono adatti a chi segue una dieta vegana.